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Os hortifrútis Da estação e suas vantagens

O Brasil é um país conhecido pela diversidade de frutas, legumes e verduras produzidos em todas as suas regiões. De Norte a Sul temos um grande número de hortifrútis disponíveis para consumo, e o melhor, em todas as estações do ano, bastando somente fazermos nossas escolhas.

Dentre as opções de hortifrútis disponíveis nas feiras, mercados e supermercados, o ideal é darmos preferência aos que são da estação, de forma que possamos consumir alimentos de melhor qualidade, ou seja, com menos agrotóxico (no caso dos não-orgânicos), mais frescos, mais saborosos, e, também, mais baratos! Sim, mais baratos! Os hortifrútis da estação têm uma oferta maior por parte dos produtores e distribuidores, fazendo com que a relação oferta-demanda, se encarregue pela redução dos preços.

A CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) possui uma tabela de sazonalidade dos produtos comercializados no entreposto, e que servem de referência na hora da compra. Então vamos lá…

Nós recomendamos a ingestão das frutas e legumes da estação, como por exemplo uma maçã ou uma cenoura, in natura ou na forma de sucos, não só pelas vantagens que listamos acima, mas também para valorizar o produtor local e minimizar – ou até mesmo evitar, o desperdício, que muitas vezes acontece pela grande disponibilidade de produtos, sem a demanda suficiente para consumir toda a colheita. Ao escolher os hortifrútis da estação, tenha a certeza de que são muito saborosos e nutritivos, tais como nossos Energy Balls e cheeZecakes.
Fazendo as escolhas certas, cuidamos da nossa saúde, contribuímos para o ecossistema e o planeta agradece! 😍

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