Confira essa receita de Bolo de Banana Fit Deliciosa e 100% vegana. Ideal para quem busca um lanche muito gostoso e nutritivo sem gluten, sem lactose e sem adição de açucar
Ingredientes do Bolo de Banana
| Ingrediente | Quantidade (g ou ml) |
| Banana Nanica | 500 |
| Xylitol | 150 |
| Farinha de Castanha de Caju | 100 |
| Farinha de Banan Verde | 100 |
| Óleo de Coco | 100 |
| Farinha de Linhaça | 30 |
| Água | 90 |
| Canela em Pó Importada | 5 |
| Fermento em Pó | 5 |
| Bicarbonato de Sódio | 1 |
| Sal marinho fino | 1 |
| Banana Nanica por cima | 80 |
| Bolo de Banana – Total | 1082 |
Modo de Preparo – Bolo de Banana Fit SEEdS
- Em uma bacia grande, misturar os ingredientes secos (o xylitol, as farinhas, a canela, fermento, bicarbonato e sal).
- No liquidificador, bater a banana, o óleo de coco e a agua.
- Adicionar o creme batido à bacia dos secos e misturar com uma colher ou espátula. (Importante: Não bater!)
- Despejar a massa em forma untada, aro 20 cm, e colocar banana fatiada por cima
- Assar em forno pré-aquecido, a 175 grau, por aproximadamente 50 minutos
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Bolo de Banana Fit e Vegano (Sem Lactose, Sem Gluten e Sem Açúcar)
