Bolo de Banana Fit e Vegano (Sem Lactose, Sem Gluten e Sem Açúcar)

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Confira essa receita de Bolo de Banana Fit Deliciosa e 100% vegana. Ideal para quem busca um lanche muito gostoso e nutritivo sem gluten, sem lactose e sem adição de açucar

bolo de banana fit
Bolo Banana Fit SEEdS

Ingredientes do Bolo de Banana

IngredienteQuantidade (g ou ml)
Banana Nanica500
Xylitol150
Farinha de Castanha de Caju100
Farinha de Banan Verde100
Óleo de Coco100
Farinha de Linhaça30
Água90
Canela em Pó Importada5
Fermento em Pó5
Bicarbonato de Sódio1
Sal marinho fino1
Banana Nanica por cima80
Bolo de Banana – Total1082

Modo de Preparo – Bolo de Banana Fit SEEdS

  1. Em uma bacia grande, misturar os ingredientes secos (o xylitol, as farinhas, a canela, fermento, bicarbonato e sal).
  2. No liquidificador, bater a banana, o óleo de coco e a agua.
  3. Adicionar o creme batido à bacia dos secos e misturar com uma colher ou espátula. (Importante: Não bater!)
  4. Despejar a massa em forma untada, aro 20 cm, e colocar banana fatiada por cima
  5. Assar em forno pré-aquecido, a 175 grau, por aproximadamente 50 minutos

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